Concept O Miura
O Miura met la viande au cœur de son identité, inspiré des taureaux Miura espagnols symbolisant force et bravoure, avec des steaks premium grillés et une ambiance rustique raffinée. Le menu propose des classiques carné sublimes comme tomahawk d'angus, entrecôtes irlandaises, os à moelle et ossobuco, tous faits maison avec herbes et cuisson maîtrisée.
Da Claudio by O Miura prolonge l'expérience carnivore authentique de notre établissement sœur, au pied des pistes de Grimentz. Découvrez des viandes nobles sélectionnées pour leur tendreté, grillées à la perfection dans une ambiance italienne cosy et chaleureuse. Rejoignez l'arène des saveurs puissantes, entre tradition valaisanne et passion miura.
O Miura – là où la passion rencontre le goût.
